Hava sıcaklığının 30-35 derecelere kadar ulaştığı Ereğli’de, Ramazan ayının yaza denk gelmesiyle birlikte fırıncılar, vatandaşlara ekmek yetiştirebilmek için sıcaklara meydan okuyor. Ramazan ayıyla birlikte iki katına çıkan ekmek ihtiyacını karşılayabilmek için 50 derecelik ortam sıcaklığında üretime devam eden fırıncılar, günde 10 saat ocak başında çalışarak kendi ekmek mücadelesini de sürdürüyor. İftardan saatler öncesinden hazırlıklarına başlayan fırıncılar, sıcaklar nedeniyle yaşadıkları olumsuzluklara rağmen üretimlerine devam ediyor. Ocak başında yaşadıkları su kaybı nedeniyle oruçta tutamayan fırıncıları, vatandaşların ekmek ihtiyaçlarını karşılamaları da bir nebze olsun rahatlatıyor.

30 yıldır pişiricilik yapan Eyüp Can, bu işi yapmaktan dolayı zevk aldığını ve gurur duyduğunu ifade ederek, “Millete ve Ereğlilere hizmet etmek bizim için bir onurdur. Elimizden geldiği kadar, gücümüzün yettiği kadar hizmet etmeye devam edeceğiz” dedi. 300 derecelik ocak önünde ekmek pişirmenin zorluklarının olduğunu kaydeden Can, “Gerçi havalar sıcak bunaltıcı. Allah da bizlere onun sabrını veriyor. Ocağın sıcaklığı 300 derece. Bizim bulunduğumuz ortam da 45-50 derece. Bu işin zorlukları sıcak ve bunaltıcı olması. Sürekli su kaybediyorsun. Bir de oruç tutamıyoruz. Bundan da ıstırap duyuyoruz ama yapacak bir şey yok. 40 yıldır bu işi yapıyoruz, alıştık artık. Toplam 10 saate yakın çalışıyoruz” diye konuştu.