Konya Şeker, iştiraki olan Çumra Şeker Fabrikası'nda her iki fabrikanın 2022-2023 pancar alım kampanyasını düzenlenen açılış töreniyle başlattı. Törene,  PANKOBİRLİK Genel Başkanı ve Konya Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Erkoyuncu, kooperatif yönetim kurulu üyeleri, ilk hasat pancarını getiren üreticiler ile bölge çiftçileri ve davetliler katıldı. 
 Törende konuşan PANKOBİRLİK Genel Başkanı Ramazan Erkoyuncu, Konya Şeker'in kuruluşunu anlattı. Erkoyuncu, şunları söyledi:
''19 yıl önce de 18 kişilik kurucu heyet olarak buradaydık. O gün yaşadığımız heyecanı, bugün de yaşıyorum. 2003 temel atma, 2004 açılış ve bugün 19’uncu Kampanya açılışı. Bu fabrikada o günden bugüne milyonlarca ton pancar işlendi ve bu süreçte milyarlarca lira bu memlekete, bu çevreye, bu bölgeye, finans ve katma değer yarattı. Bu fabrikanın yapımına sebep olan başta Sayın Recep Konuk olmak üzere tüm arkadaşlarıma teşekkürlerimi sunuyorum, hayatını kaybetmiş yol arkadaşlarımız var, hepsinden Allah razı olsun, hepsine Allah’tan rahmet diliyorum. Bu fabrikanın kurulmasında emeği geçen bütün arkadaşlarıma sizlerin adına,  üreticilerimiz adına, çiftçilerimiz adına, teşekkürlerimi, minnetlerimi sunuyorum.'' 

Bu yıl 40-45 ton daha fazla şeker üreteceklerini ifade eden Erkoyuncu, ''Konya Şeker olarak bu yıl geçen yıla oranla yüzde 12 fazla ekim yaptırdık. Bunun da üretime yansımasını bekliyoruz. Bu yıl 40-45 bin ton geçen yıla oranla daha fazla şeker üreteceğiz.  ” dedi.
Konuşmasında, şeker pancarının alım fiyatına da değinen  Erkoyuncu, “26 Eylül’de Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın pancar alım fiyatını açıklamalarını bekliyoruz. Üreticilerimize hak ettiği bedelin ödeneceği konusunda umudumuz yüksektir. Kampanya döneminin hem sektör için, hem çiftçilerimiz için hayırlı ve bereketli olmasını, sıkıntısız bir kampanya dönemi geçmesini diliyorum.''diye konuştu. 
Törende, ilk şeker pancarını getiren çiftçiler arasından kura çekimiyle belirlenen 3 çiftçiye hediye takdim edildi ve açılış gerçekleşti. 
Konya Şeker,  kampanya boyuncu 8 bölgede 36 kantar ve 66 boşaltma makinesi ile 7 gün 24 saat pancar alımı yapacak. 2022-2023 kampanya döneminde alımı gerçekleştirilecek olan pancarın tamamına yakınının fire-polar analizi üreticilerin pancar teslimi sırasında gelişmiş ekipmanlarla yapılacak. Bu kampanya döneminde yaklaşık 3 milyon 400 bin ton şeker pancarı işleyecek. İşlenen pancardan, 500 bin ton şeker, 700 bin ton pancar küspesi, 130 bin ton melas üretimi planlanıyor.  Konya Şeker ile Çumra Şeker’in günlük pancar işleme kapasitesi 28 bin ton, bu yıl kampanya süresi ise 140 gün olarak planlandı.